1. सड़न का अर्थ हैं-

(अ) प्रोटीन का ऑक्सी अवस्था में विझाटन    (ब) वसा का विघटन  

(स) कार्बोहाइड्रेट का विघटन                (द) प्रोटीन का अनॉक्सी अवस्था में जीवाणु के द्वारा विघटन

उत्तर- द

2. सूखा बोरडेक्स म्क्सिचर व्यवहार करता हैः

(अ) शोकनाशी की तरह      (ब) कीटनाशी की तरह

(स) कवकनाशी की तरह     (द) इनमें से कोई नही

उत्तर- स

3. पत्र ग्रन्थियाँ पाई जाती हैंः

(अ) साइकोट्रिया में         (ब) केजूराइना में     

(स) लेग्यूम में             (द) इनमें से कोई नही

उत्तर- अ

4. वायुमण्ड़ल में उपलब्ध नाइट्रोजनः

(अ) सूक्ष्मजीवों के द्वारा पौधों के उपयोग करने योग्य बनाई जाती है।

(ब) यह पौधों के किसी भी काम में नही आती है।

(स) पौधों के लिए यह हानिकारक होती है।        

(द) पौधों के द्वारा सीधे ही उपयोग की जाती है।

उत्तर- अ

5. पौधों के द्वारा अवशोषित नाइट्रोजन उपलब्ध होती हैः

(अ) जैविक स्थिरकरण के द्वारा        (ब) औद्योगिक विधि के द्वारा

(स) अ तथा ब दोनेां                        (द) इनमें से कोई नही

उत्तर- स

6. साइकस की कोरेलॉइड में नाइट्रोजन का स्थिरीकरण होता हैः

(अ) नॉस्टॉक तथा एनाबीना के द्वारा            

(ब) पेसीलेरिया तथा जेलीडियम के द्वारा

(स) यूलोथ्रिक्स तथा नॉस्टॉक के द्वारा           

(द) इनमें से कोई नही

उत्तर- अ

7. किसी चावल के खेत में भूमि की उर्वरा-शक्ति को बढ़ाया जा सकता हैः

(अ) राइजोबियम से             (ब) नील-हरित शैवाल से   

(स) सोडियम क्लोराइड से        (द) जिप्सम से

उत्तर- ब

8. उपजाऊ स्थल पर मल ग्रन्थ्यिों वाले पौधें असामान्य होते हैं क्योंकिः

(अ) लम्बे अग्रन्थि वाले पौधें स्पर्धा करते है       

(ब) इन स्थानों पर पौधों की वृद्वि के लिए पानी की उपलब्धता कम हो जाती है।

(स) इन स्थानों पर नाइट्रोजन स्थिरीकरण की आवश्यकता नही होती है क्योंकि यहाँ पौधों को नाइट्रोजन आसानी से प्राप्त हो जाती है।

(द) उपरोक्त सभी

उत्तर- स

9. नाइट्रोजन का प्रोटीन में परिवर्तन के लिए सामान्य रूप से मल्टीपिलीकेशन अथवा गुणन कारक फैक्टर होते हैं-

(अ) 7: 14     (ब) 3: 12      (स) 3: 57     (द) 6: 25

उत्तर- द

10. प्रोटीन का अमोनिया में परिवर्तन करता हैः

(अ) राइजोबियम      (ब) बेसीलस रेमोसम  

(स) एजेटोबैक्टर       (द) नाट्रोबैक्टर

उत्तर- ब

11. एक प्रकार का हीमोग्लोबिन प्राप्त होता हैः

(अ) राइजोबियम जीवाणु में  (ब) क्लोस्ट्रीडियम में  

(स) लेग्यूम मूल ग्रन्थि में   (द) लेग्यम फल में

उत्तर- स

12. नाइट्रोजन यौगिकीकरण का सही क्रमः

(अ) N2        NO2          NO3         NH3     NH2OH

(ब) N2       NO2           NO3         NH4     NH2OH

(स) NH2     NO3           NO2         NH2OH  NH3

(द) N2       NO2           NO3         NH2OH  NH3

उत्तर- द

13. नाइट्रोजन जीवाणु की खोज कीः

(अ) एस0 एम0 विनोग्रेडसकी (ब) जे0 लिस्टर      

(स) एल0 पाश्चर           (द) आर0 कोच

उत्तर- अ

14. नाइट्रोजन स्थिरीकरण सूक्ष्म जीवों में नाइट्रोजिनेज की क्रिया को देखा जा सकता हैः

(अ) जब ईथालीन का परिवर्तन एसीटिलीन में होता है

(ब) जब एसीटिलीन का ईथाइलीन में अपचयन होता है   

(स) जब ईथेन का परिवर्तन मीथेन में होता है     

(द) जब मीथेन का परिवर्तन ईथेन में होता है

उत्तर- ब

15. कार्बनिक नाइट्रोजन यौगिकों का अमोनियम यौगिकों में परिवर्तन को कहते हैं-

(अ) डीनाइट्ररफिकेशन       (ब) अमोनीफिकेशन       

(स) नाइट्रीफिकेशन         (द) एमीनाईजेशन

उत्तर- ब

16. बैक्टीराइड्सि कहते हैं-

(अ) मृदा में उपस्थित नाइट्रोसोमोनास जीवाणु को  

(ब) जल जीवाणु को

(स) राइजोबियम लेग्युमिनोसोरम अचल जीवाणु को जो लेग्यूम की मूल ग्रन्थियों में पाये जाते हैं।

(द) विषाणु संक्रमित जीवाणु कोशिका को

उत्तर- स

17. निम्न में से कौन-सा एक मृदा में नाइट्रोजन यौगिक को नही जोड़ता हैः

(अ) विद्युत का चमकना    (ब) पादप अवशेष    

(स) जन्तु अवशेष          (द) मेघों की गड़गड़ाहट

उत्तर- अ

18. आर्थिक रूप से नाइट्रोजन के स्थिरीकरण की सर्वाधिक उपयुक्त विधिः

(अ) नाइट्रोजन स्थिरीकरण जीवाणु को डालकर     

(ब) खेतों को जोतकर जीवाणुओं की संख्या को बढ़ाना

(स) कुल विशेष लेग्यूमिनोसी के पादपों को खेत में उगाना

(द) ह्मूमस को डालकर

उत्तर- स

19. वायुमण्ड़ल में उपलब्ध 78 प्रतिशत नाइट्रोजन का उपयोग पौधें नही कर पाते हैं क्योंकिः

(अ) गैसीय नाइट्रोज अविष होती है         

(ब) इस नाइट्रोजन की सान्द्रता अधिक होती है

(स) यह नाइट्रोजन गैसीय स्वरूप में उपलब्ध होती है

(द) उक्त सभी

उत्तर- स

20. यह प्रोटीन में आवश्यक रूप से होते हैं-

(अ) N, H,O तथा O                        (ब) C, N, H तथा O

(स) C, N, O तथा S                       (द) C, H, N तथा S

उत्तर- ब

21. नाईट्रेट से अमोनिया बनती हैः

(अ) एजोटोबैक्टर      (ब) राइजोबियम     

(स) नाइट्रोसोमोनास   (द) बैसीलस

उत्तर- स

22. अमीनो अम्ल का संश्लेषण होता है-

(अ) वसा अम्ल से         (ब) वाष्प्पशील तेल से

(स) खनिज अम्ल से        (द) α-कीटोग्लूटारिक अम्ल से

उत्तर- द

23. निम्न पॉलीसैकेराइड में नाइट्रोजन होती हैः

(अ) काईटिन         (ब) सेल्युलोस       

(स) ग्लाईकोजन      (द) स्टार्च

उत्तर- अ

24. सहजीवी नाईट्रोजन स्थिरीकरण फलीदार फसलों वाले पादपों की मूल ग्रन्थियों में ................... के द्वारा होता हैः

(अ) राइजोपस        (ब) म्यूकर     

(स) माइक्रोबैक्टीरिया   (द) राइजोबियम 

उत्तर- स

25. हिमालय के जंगलों में नाइट्रोजन का स्थिरीकरण ............. के द्वारा किया जाता हैः

(अ) नॉस्टॉक         (ब) फ्रेन्किया        

(स) एनाबीना         (द) एजोटोबैक्टर

उत्तर- ब

26. नाइट्रोजन चक्र में नाइट्राइट से नाइट्रेट बनते हैंः

(अ) नाइट्रोबैक्टर के द्वारा   (ब) नाइट्रोमोनास के द्वारा  

(स) राइजोबियम के द्वारा   (द) एजोटोबैक्टर के द्वारा

उत्तर- अ

27. पौधों तथा जन्तुओं के अवशेष तथा उत्सर्ग का क्षय ................. क्रिया के माध्यम से होता हैः

(अ) अमोनीकरण                                         (ब) विनाइट्रीकरण    

(स) नाइट्रोजन स्थिरीकरण                            (द) नाइट्रीफिकेशन

उत्तर- ब

28. फॉस्फोरस की कमी का प्रमुख लक्षण है-

(अ) स्वेबैक                                 (ब) पीका

(स) अस्थि मृदुलता व रिकेट्स         (द) रक्ताल्पता

उत्तर-

29. अम्ल, जो अनिवार्य वसा अम्लों में शामिल नही है-

(अ) अरैकिडोनिक अम्ल               (ब) ग्लूटॉमिक अम्ल

(स) लिनोलीनिक अम्ल                  (द) लिनोलीक अम्ल

उत्तर-

30. भारी कार्य करने वाले एक बैल को प्रतिदिन दाने की आवश्यकता होती है-

(अ) 1.5 कि0ग्रा0                   (ब) 3.0 कि0ग्रा0

(स) 3.5 कि0ग्रा0                   (द) 2.0 कि0ग्रा0

उत्तर-

31. एक उत्तम प्रकार के दाने में चोकर की उचित मात्रा-

(अ) 40 प्रतिशत                     (ब) 35 प्रतिशत

(स) 20 प्रतिशत                     (द) 15 प्रतिशत

उत्तर-

32. एक दुधारू भैंस के लिए आवश्यक कुल शुष्क पदार्थ की मात्रा-

(अ) उसके शरीर के भार का 3.5 प्रतिशत

(ब) उसके शरीर के भार का 2.0 प्रतिशत

(स) उसके शरीर के भार का 3.0 प्रतिशत

(द) उसके शरीर के भार का 4.0 प्रतिशत

उत्तर-

33. मोटे चारे में उपलब्ध टी.डी.एन. की अधिकतम एवं रेशे की न्यूनतम मात्रा-

(अ) 48 और 20 प्रतिशत             (ब) 18 और 60 प्रतिशत

(स) 60 और 18 प्रतिशत             (द) 20 और 48 प्रतिशत

उत्तर-

34. एक अंतः प्रजनन का उदाहरण है-

(अ) क्लोज ब्रीडिंग                   (ब) लाईन ब्रीडिंग

(स) उपरोक्त दोनों ही                (द) उपरोक्त में से कोई नही

उत्तर-

35. साँड़ सूचनांक से आप क्या समझते हैं-

(अ) साँड़ की संतति परीक्षण अंकों में

(ब) साँड़ की प्रजनन क्षमता अंकों में

(स) साँड़ के द्वारा गर्भित की जाने वाली मादाओं के गर्भ धारण करने का प्रतिशत

(द) साँड़ की पहचान हेतु दिया गया एक अंक

उत्तर-

36. बी.बी.सी. परीक्षण के माध्यम से साँड़ के .............. की परीक्षा-

(अ) साँड़ के वीर्य की स्वच्छता एवं शुद्वता की जाँच

(ब) साँड़ के वीर्य में उपस्थित जीवित एवं मृत शुक्राणुओ की संख्या की जाँच

(स) साँड़ के वीर्य में शुक्राणुओं की गति की जाँच

(द) साँड़ के वीर्य में शुक्राणुओं की संख्या की जाँच

उत्तर-

37. साँड़ के गुणवत्तायुक्त वीर्य का रंग-

(अ) सफेद एवं पीला मिश्रित होना चाहिए

(ब) साँड़ वीर्य क्रीम कलर का हानेा चाहिए

(स) साँड़ के वीर्य का रंग सफेद होना चाहिए

(द) साँड़ के वीर्य का रंग पीला होना चाहिए

उत्तर-

38. भारत में वीर्य अनुकूलन की दर का अनुपात है-

(अ) 1 से कम                      (ब) 8 से अधिक

(स) 1: 100                       (द) 1: 200

उत्तर-

39. गाय/भैंस के मदकाल की अवधि होती है-

(अ) 16-34 घण्टे                    (ब) 12 से 34 घण्टे

(स) 20 दिन                       (द) 14 दिन

उत्तर-

40. भैंस की यौवनावस्था होती है-

(अ) 30 माह                       (ब) 27 माह

(स) 18 से 30 माह                  (द) 24 से 30 माह

उत्तर-

41. बकरी में मद काल की अवधि होती है-

(अ) 36 से 48 घण्टे                 (ब) 24 से 36 घण्टे

(स) 24 से 48 घण्टे                 (द) 24 से 72 घण्टे

उत्तर-

42. सुअरी का प्रवस काल होता है-

(अ) 307 दिन                      (ब) 114 दिन

(स) 263 दिन                      (द) 181 दिन

उत्तर-

43. गाय एवं भैंस के प्रजनन का सर्वोत्तम समय-

(अ) मद काल के प्रारम्भ होने के 10-15 घण्टे बाद

(ब) मद काल प्रारम्भ होने के 24 घण्टे बाद

(स) मद काल के अन्तिम 8 घण्टे

(द) मद काल के प्रारम्भ के 12 घण्टे

44. गोपशु में अस्थाई कृतन्क दाँतों का जोड़ा स्थाई हो गया है, पशु की आयु का अनुमान-

(अ) एक वर्ष                        (ब) दो वर्ष

(स) तीन वर्ष                       (द) जन्म से एक माह

उत्तर-