महीने के अनुसार सब्जी फसल लगाएं और अधिक मुनाफा कमाएं

                                                                                                                           प्रोफेसर आर. एस. सेंगर, डॉ0 रेशु चौधरी एवं गरीमा शर्मा

किसान यदि वर्षभर महीने के हिसाब से सब्जी की खेती करते हैं तो वह इससे अच्छा मुनाफा कमाकर अपनी आय को भी बढ़ा सकते हैं। ऐसे में हमारे कृषि विशेषज्ञ आज की हमारी इस पोस्ट में सब्जी की खेती करने वाले किसान भाईयों को जानकारी प्रदान कर रहें है कि किस महीने में कौन सी सब्जी की फसल लगाने से उन्हें लाभ प्राप्त होगा। तो आईए जानते हैं कि आखिर किस महीने में कौन सी सब्जी की फसल लगानी चाहिए-

• जनवरी माह में बैंगन, मिर्च, तरबूज, गाजर भिण्ड़ी और करेला की फसल लगाना उचित रहता है।
• फरवरी माह में पत्ता गोभी, बैंगन, मिर्च, टमाटर, मूली, लौकी, कद्दु, करेला, खीरा, खरबूज और ककड़ी आदि सब्जी की फसल लगाने से लाभ मिलता है।
• मार्च माह के दौरान आप भिण्ड़ी, लौकी, कद्दू, करेला, खरबूज, मूली, प्याज और शलजम आदि सब्जियों की फसल लगा सकते हैं।
• अप्रैल माह में किसान भाई मूली, अदरक, टमाटर, भिण्ड़ी, ककड़ी और खीरा आदि सब्जी की फसलें ले सकते हैं।
• मई माह के दौरान, किसान भाईयों को सलाह है कि इस माह में वह बैंगन, चौलाई, ककड़ी, लौकी और शिमला मिर्च की खेती कर सकते हैं।
• जून के माह के दौरान मेथी, टमाटर, बैंगन, मिर्च, भिण्ड़ी, अदरक और लौकी आदि की खेती कर सकते हैं।
• जुलाई माह में टमाटर, मिर्च, पातगोभी, भिण्ड़ी, हल्दी, लौकी, कद्दू, करेला, तरबूज एवं तोरई आदि की खेती की जा सकती है।
• अगस्त के माह में मूली, गाजर आलू, मटर, लौकी, प्याज और धनिया आदि सब्जी की फसलों को लगाया जा सकता है।
• सितम्बर माह में मिर्च, फूलगोभी, पातगोभी, लहसुन, मूली, आलू और गाजर आदि सब्जिायों की खेती कर सकते हैं।
• अक्तुबर माह के दौरान आप टमाटर, प्याज, मूली, गाजर, धनिया, जीरा और मेथी आदि की फसलें लगा सकते हैं।
• नवम्बर माह में टमाटर, जीरा, मेथी, बैंगन, गाजर और धनिया आदि की खेती की जा सकती है।
• दिसम्बर माह के दौरान किसान भाई आलू, तरबूज, खरबूज, शिमला मिर्च, मटर, गाजर, भिण्ड़ी और पालक आदि सब्जियों की खेती कर सकते हैं।

लेखकः डॉ0 आर. एस. सेंगर, निदेशक ट्रेनिंग और प्लेसमेंट, सरदार वल्लभभाई पटेल   कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय मेरठ।