भारत की प्रमुख फसलें एवं उनके उपनाम

                                                                                                                                                       डॉ0 आर. एस. सेंगर एवं मुकेश शर्मा

1.     दालों का राजा     - चना

2.     दालों की रानी     - मटर

3.     फूलों का राजा     - गुलाब

4.     फलों का राजा     - आम

5.     फलों की रानी     - लीची

6.     अनाज का राजा     - गेंहूँ

7.     अनाज की रानी     - मक्का

8.     सब्जियों का राजा    - आलू

9.     सब्जियों की रानी    - भिंड़ी

10.  गरीबों का माँस - सोयाबीन

11. तिलहन को राजा - मूँगफली

12. तिलहन की रानी - तिल

13.  मसालों का राजा     - काली मिर्च

14. मसालों की रानी     - इलायची

15. मोटे अनाज का राजा - ज्वार

16. शक्तिदाता फल     - सेब

17. बुजुर्गों का सेब     - केला

18. पेय फसलां की रानी - चाय

19. गोल्डन फाइबर     - जूट

20.  चारा फसलों की रानी - बरसीम

लेखकः प्रोफेसर आर. एस. सेंगर, निदेशक प्रशिक्षण, सेवायोजन एवं विभागाध्यक्ष प्लांट बायोटेक्नोलॉजी संभाग, सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय मेरठ।