अलसी करता है महंगी बीमारियों का इलाज

                                                                                                                                              डॉ0 सुशील शर्मा एवं मुकेश शर्मा

अलसी के बीजों से प्राप्त होने वाले लाभों के बारे में आपने सबने जरूर सुना होगा। लेकिन यहां हम इसके ऐसे लाभों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनके बारे में आपने शायद ही पहले कभी सुना होगा-

अलसी के बीजों को ऐसे ही सुपरफूड का दर्जा नहीं मिला है। अलसी में समृद्ध मात्रा में पोषण उपलब्ध होता हैं, जो हमारी सेहत विभिन्न तरीकों से लाभ पहुंचाते हैं और यह हमारी कई खतरनाक बीमारियों का खतरा भी कम करने का महत्वपूर्ण काम करते हैं।

अलसी को ओमेगा-3, फैटी एसिड और फाइबर का अच्छी स्रोत माना जाता है। इसके अलावा अलसी के बीजों में छिपे हुए लाभों का खजाना है जो मानव की ओवरऑल हेल्थ और तंदुरुस्ती को अच्छा बनाए रखने में भरपूर योगदान करते हैं। इन छोटे सुपर बीजों से मिलने वाले कुछ लाभों पर एक नजर-

दिल की बीमारी का खतरा कम करता हैः-

अलसी के बीजों में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) होता है, जो एक पौधा-आधारित ओमेगा-3 फैटी एसिड है और यह दिल की सेहत को बढ़ावा देता है। अतः अलसी का नियमित सेवन करने से हृदय रोग के जोखिम कारकों को कम करने में मदद मिल सकती है।

असंतुलित हार्मोन

अलसी के बीजों में मौजूद लिग्नान में एस्ट्रोजेनिक गुण होते हैं, जो संभावित रूप से हार्मोनल असंतुलन को बेलेंस करने में सहायता करते हैं। यह महिलाओं के मेनोपॉज (रजोनिवृत्ति) के दौरान या हार्मोनल असंतुलन से ग्रस्त महिलाओं के लिए विशेष रूप से लाभप्रद हो सकता है।

पाचन की प्रक्रिया में सुधार

अलसी के बीजों में घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर्स की मात्रा नियमित मल त्याग क्रिया को बढ़ावा देकर और कब्ज को रोककर पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करती है।

एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण

अलसी के बीजों में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड में सूजनरोधी प्रभाव होते हैं, जो उन्हें पूरे शरीर में सूजन को कम करने और गठिया जैसी परेशानियों को कम करने में मददगार साबित होता है।

ब्लड शुगर रेगुलेशन

अलसी के बीज ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, जो डायबिटीज रोग से ग्रस्त व्यक्तियों के लिए विशेष रूप से लाभकारी होता है। घुलनशील फाइबर ब्लड शुगर और इंसुलिन संवेदनशीलता को स्थिर करने में सहायता करता है।

बेहतर स्किन

अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट का संयोजन त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने में योगदान देता है। यह त्वचा की सूजन और जलन को भी कम करने और उसकी चमकदार रंगत को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

वजन प्रबंधन में सहायक

अलसी के बीजों में मौजूद उच्च फाइबर सामग्री पेट के भरे होने का एहसास कराती है, जो संभावित रूप से अधिक खाने पर अंकुश लगाकर और तृप्ति का समर्थन करके वजन प्रबंधन में सहायता करती है।

कैंसर के रोकथाम की क्षमता

कुछ अध्ययनों के माध्यम से ज्ञात हुआ है कि अलसी के बीजों में मौजूद लिग्नान कुछ कैंसर, विशेष रूप से स्तन और प्रोस्टेट कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव का प्रदर्शन कर सकते हैं।

मस्तिष्क की सेहत को बढ़ावा

अलसी के बीजों में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड मस्तिष्क स्वास्थ्य की वृद्वि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, संज्ञानात्मक कार्य का समर्थन करते हैं और संभावित रूप से न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के जोखिम के खतरों को कम करते हैं।

जोड़ों की सेहत के लिए

अलसी के बीजों के सूजनरोधी गुण जोड़ों को स्वास्थ्य प्रदान कर सकते हैं, जो रुमेटीइड गठिया जैसी रोगों से पीड़ित व्यक्तियों को दर्द से राहत प्रदान करते हैं।

लेखकः डॉ0 सुशील शर्मा, मेरठ के कंकर खेड़ा क्षेत्र में पिछले तीस वर्षों से आयुर्वेदिक चिकित्सक के रूप में प्रेक्टिस कर रहें हैं।