अलसी खाने से दूर हो सकती हैं महिलाओं की कईं समस्याएं

                                                                                                                                            डॉ0 सुशील शर्मां एवं मुकेश शर्मां

अलसी के बीज महिलाओं की कई समस्याओं को दूर करने में सहायक होते हैं। आज हम आपको बताने जा रहे हैं इसके सेवन करने का सही तरीका-

अलसी के बीजों का उपयोग अधिकतर भारतीय घरों में किया नियमित रूप से किया जाता है। अलसी के बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम और फास्फोरस अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इनके अलावा अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड,  प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट के भी अच्छे सोर्स हैं। अलसी के बीज महिलाओं की कई समस्याओं को दूर करने में भी कारगर सिद्व होते हैं। अलसी के बीज महिलाओं की त्वचा और सेहत दोनों के लिए लाभकारी माने जाते हैं। इसलिए महिलाओं को अलसी के बीज अपनी डाइट में जरूर शामिल करने चाहिए। आयुर्वेंदिक चिकित्सक डॉ0 सुशील शर्मां से जानियें महिलाओं के लिए अलसी सेवन करने से प्राप्त होने वाले फायदे-

महिलाओं के लिए अलसी के फायदे

डॉक्टर सुशील शर्मां बताते हैं कि अलसी के बीज महिलाओं के लिए कई तरीकों से फायदेमंद माने जाते हैं। अलसी के बीज महिलाओं की फर्टिलिटी, मासिक धर्म और त्वचा से जुड़ी विभिन्न समस्याओं को दूर करने में मददगार हैं। अतः आप भी इन्हें अपनी डाइट में शामिल कर इनका लाभ उठा सकती हैं।

1. पीरियड्स से जुड़ी समस्याएं दूर करने में अलसी

आजकल अधिकतर लड़कियां अनियमित पीरियड्स की समस्या से परेशान रहती हैं। ऐसे में अलसी के बीजों का सेवन करना उनके लिए लाभकारी माना जाता है। अलसी के बीज पीरियड्स से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में कारगर सिद्व होते हैं।

2. फर्टिलिटी को बढ़ाने में अलसी के बीज का उपयोग

मां बनना हर महिला का सपना होता है, लेकिन कुछ महिलाओं को कंसीव करने में कई दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। अलसी के बीज प्रजनन क्षमता या फर्टिलिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं। अतः अपनी प्रजनन / फर्टिंलिटी क्षमता को बढ़ाने के लिए आपको अलसी के बीजों का सेवन जरूर करना चाहिए, क्योंकि अलसी के बीजों का सेवन करने से महिलाओं की फर्टिलिटी अर्थांत प्रजनन क्षमता बढ़ती है।

3. हॉर्मोंनल असंतुलन संतुलित करे अलसी

जिन महिलाओं को हार्मानल समस्या है, उनके लिए अलसी के बीजों का सेवन फायदेमंद होता है। आजकल महिलाओं में हार्माेनल असंतुलन की समस्या अधिक देखने को मिल रही है। अलसी के बीज एस्ट्रोजन हार्माेन के लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद करते हैं। हार्माेनल असंतुलन पीसीओडी, पीसीओएस का लक्षण हो सकता है। इसलिए अलसी के बीजों को पीसीओडी की समस्या को ठीक करने के लिए भी उपयोगी माना जाता है।

4. पाचन क्रिया में सुधार करे अलसी के बीज

यदि आप गैस, एसिडिटी, अपच या कब्ज की समस्या से परेशान हैं, तो अलसी के बीजों का सेवन कर सकते हैं। अलसी के बीजों में काफी अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है और फाइबर हमारी पाचन क्रिया में सुधार करता है। 

5. स्किन के लिए भी लाभदायक होती है अलसी

अलसी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट स्किन के लिए काफी फायदेमंद होता है। अलसी के बीज स्किन में कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ाते हैं, नए सेल्स का निर्माण करते हैं। साथ ही अलसी में एसेंशियल ऑयल होता है, जिससे स्किन पर ग्लो आता है और त्वचा चमकदार बनती है।

6. ओमेगा-3 से भरपूर हैं अलसी के बीज

अलसी के बीजों में उच्च मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है। स्वस्थ रहने के लिए ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर डाइट लेना भी जरूर होता है। इसका सेवन करने से वजन कंट्रोल में रहता है। साथ ही ओमेगा 3 फैटी एसिड आंखों से जुड़ी समस्याएं होने के जोखिम को भी कम कर देता है।

7. डायबिटीज रोगियों के लिए लाभकारी है अलसी

आजकल अधिकतर महिलाएं डायबिटीज या मधुमेह की परेशानी का सामना कर रही हैं। इस स्थिति में ब्लड शुगर लेवल अनियंत्रित हो जाता है। अलसी के बीज ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं। इसलिए अलसी को डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद माना जाता है।

अलसी का सेवन कैसे करें

महिलाओं को अपनी डाइट में अलसी के बीज आवश्यक रूप से शामिल करने चाहिए। आप इनका सेवन कई तरीकों से कर सकती हैं।

• रातभर 1 चम्मच अलसी के बीजों को पानी में भिगोकर रख दें। सुबह खाली पेट इन्हें चबाकर खा लें।
• आप अलसी के बीजों को भूनकर भी खा सकती हैं।
• स्मूदी या किसी भी ड्रिंक में अलसी के बीजों से गार्निशिंग की जा सकती है।
• आप चाहें तो दाल, सब्जी आदि भोजन में भी अलसी के बीजों को मिला सकती हैं।

अलसी के फायदों को जानकर आप इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहेंगी। लेकिन आपको सीमित मात्रा में ही अलसी के बीज खाने चाहिए। अलसी के बीजों की तासीर बहुत गर्म होती है, इसलिए पित्त प्रकृति के लोगों को इनसे परहेज करना चाहिए। साथ ही अगर आपको कोई अन्य स्वास्थ्य समस्या है, तो डॉक्टर की सलाह पर ही इनका सेवन करें।

लेखकः डॉ0 सुशील शर्मां, पिछले 30 वर्षों से कंकर खेड़ा में एक आयुर्वेंदिक चिकित्सक के रूप में प्रैक्टिस कर रहे हैं।