अब अपने ब्लड ग्रुप के अनुसार ग्रहण करें डाइट Publish Date : 03/12/2024
अब अपने ब्लड ग्रुप के अनुसार ग्रहण करें डाइट
डॉ0 दिव्यांशु सेंगर एवं मुकेश शर्मा
इस बात पर शायद आपको विश्वास नहीं होगा, लेकिन यह सत्य है कि आप अपने ब्लड ग्रुप के अनुसार ही डाइट लेने से आपके शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस तरीके से आप अधिक चुस्त दुरस्त रहते हैं। इस बात को तो डाइटिशियन भी मानते हैं कि प्रत्येक व्यक्ति का ब्लड एक खास तरह का होता है और वह जो भी खाता है ब्लड ग्रुप के हिसाब से ही वह उसे सपोर्ट भी करता है।
आज हम आपको कुछ ऐसी ही खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं जो कि आपके ब्लड ग्रुप के अनुसार आपके लिए उपयुक्त होते है।
‘‘O’’ ब्लड ग्रुप वाले लोगों को उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ और मांस का सेवन अधिक मात्रा में करना चाहिए, हालांकि इस ग्रुप के लोागें को दूध के उत्पादों को नजरअंदाज करना चाहिए।
‘‘A’’ ब्लड ग्रुप वाले लोगों को अधिक से अधिक शाकाहारी भोजन करना चाहिए। हरी सब्जियां, अनाज, बींस, अंकुरित भोजन, फल एवं सूखे मेवे जैसे चीजों को प्राथमिकता देनी चाहिए। इसके साथ ही ‘‘A’’ ब्लड ग्रुप के लोगों को दूध से बने विभिन्न उत्पाद और मीट के सेवन से यथासंभव बचना चाहिए।
ब्लड ग्रुप ‘‘B’’ के लोग सब कुछ ले सकते हैं लेकिन सीमित मात्रा में ही। इनमें मांस, सब्जियां और अनाज आदि शामिल है। हालांकि पैकेट बंद खाद्य पदार्थ, गोभी, मक्का, मूंगफली, मसूर और तेल आदि को नजरअंदाज करने की आवश्यकता होती है।
‘‘AB’’ ब्लड ग्रुप के लोगों को चीज मिक्स करके संयमित रूप से ग्रहण करनी चाहिए। इस ग्रुप के लोगों को मांस, मछली, सब्जियां, कार्बोहाइड्रेट, दही व दूध से बने पदार्थ और अनाज सपोर्ट करते हैं। लेकिन रेड मीट और मक्का आदि का सेवन करने से इस ग्रुप के लोगों को परहेज भी करना चाहिए।
लेखक: डॉ0 दिव्यांशु सेंगर, प्यारे लाल शर्मां, जिला चिकित्सालय मेरठ मे मेडिकल ऑफिसर हैं।