सिंघाड़े की सफल खेती, किसानों की भरपूर आय

                                                                                                                                               प्रोफेसर आर. एस. सेंगर एवं अन्य

उन्नत खेती के माहिर किसान भाई अपने खेत में मात्र एक फीट का तालाब खुदवाकर इसमें पानी भरकर पानी में सिंघाड़े को उगाने में सफलता प्राप्त कर सकते हैं। कई किसान पिछले कई वर्षों से लगातार अपने खेत में तालाब बनाकर ऑर्गेनिक तरीके से सिंघाड़े की खेती कर रहे हैं।

सिंघाड़े की खेती करने के लिए सबसे पहले एक तालाब की आवश्यकता होती है, लगभग एक एकड़ के खेत को ही तालाब के रूप में विकसित कर सिंघाड़े की खेती कर अच्छी कमाई हासिल की जा सकती है। आर्गेनिक विधि के द्वारा उगाया गया सिंघाड़ा अन्य सिंघाड़े से अधिक चमकदार होता है।

साथ ही मार्केट में यह सिंघाड़ा अन्य सिंघाड़े से लगभग दोगुना दाम पर बिकता है। अपने खेत में ही तालाब बनाकर सिंघाड़े की ऑर्गेनिक तरीके से खेती कर रहे अनेक किसान भाई ऐसे हैं जो केवल 6 महीने में लाखों रुपए कमा लेते हैं।

इसके साथ ही किसान दलहन, तिलहन, की सहफ़सली, गन्ना, गेहूं, बाग़वानी, पशुपालन, सिंघाड़े की खेती, कमल पुष्प व ककड़ी की खेती, मत्स्य पालन, सब्जी उत्पादन के साथ ही मशरूम की खेती भी करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।

गन्ने की फसल के साथ सहफसली के तौर पर प्याज, सौंफ, आलू, सरसों, मूली, मसूर और हल्दी की बेहतरीन खेती कर अपनी आय को बढ़ा सकते हैं।.कोई भी अन्य किसान भाई भी इस तरीके से सिंघाड़े की खेती कर लाखों रुपए कमा सकता हैं। सिंघाड़े की खेती से वह कई अन्य लोगों को रोजगार भी दे सकते हैं।

लेखकः डॉ0 आर. एस. सेंगर, निदेशक ट्रेनिंग और प्लेसमेंट, सरदार वल्लभभाई पटेल   कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय मेरठ।