टमाटर की फसल बहुत अच्छा प्रॉफिट और उत्पादन देती है

                                                                                                                                                                प्रोफेसर आर. एस. सेंगर

सबसे ज्यादा प्रॉफिट और उत्पादन देती है टमाटर की फसल, नमस्कार किसान भाइयों प्रस्तुत लेख आप सभी के लिए बहुत महत्वपूर्ण होने जा रहा है। इस लेख में हम जानने का प्रयास करेंगे कि वर्तमान समय में किसान भाई अपने खेत में कौन सी सब्जी लगाकर उन्हें अधिक प्रॉफिट मिलेगा और यह फसल आपको अधिक उत्पादन भी देगी।

हमारे देश में जितनी भी सब्जियों की खेती की जाती है, उनमें सबसे ज्यादा उत्पादन टमाटर की फसल से मिलेगा और अगर आप लोग इस समय इसकी फसल लगाते हैं तो बाजार में किसानों को इसकी कीमत भी बहुत अच्छी मिलती है। फसल के आने के समय मंडी भाव ऐसे होते हैं कि तमाम किसानों का दिल खुश हो जाता है, क्योंकि इसके रेट ही अच्छे मिलते हैं।

ऐसे में यदि किसान भाई टमाटर की फसल को अभी लगा देंगे तो फरवरी, मार्च, अप्रैल में मंडी भाव अच्छे मिलते हैं। सब्जी उगाने वाले किसानों के लिए यह अच्छा समय है और मौका भी है तो चलिए जानते हैं नवंबर में टमाटर की खेती किस प्रकार से कर सकते हैं और टमाटर की कुछ उन्नत वैरायटी के बारे में भी जानेंगे।

नवंबर के महीने में करें टमाटर की खेती

नवंबर के महीने में टमाटर की खेती करना किसानों के लिए काफी आसान होती है। लेकिन क्रॉप कवर लगा देंगे तो सर्दियों से यह फसल बची रहेगी। कोहरे से किसी प्रकार का नुकसान नहीं होगा रोग और बीमारी भी नहीं आएगी। इसके अलावा खेत को अच्छे से तैयार करना होता है। लंबे समय की फसल है तो रोपाई से पहले 5-6 ट्रॉली गोबर की खाद को खेत में अच्छे से डाल देना है और यदि आप रासायनिक खादों का प्रयोग करते हैं तो रासायनिक खाद भी खेत की मिट्टी की आवश्यकता के अनुसार दे सकते है। चार बार बढ़िया से कल्टीवेशन चलाकर खेत को अच्छी तरह से तैयार करें। फंगीसाइड का इस्तेमाल करें 4 फीट की दूरी में बेड बनाकर रोपाई करें।

टमाटर की वेरायटी और उत्पादन और कमाई

टमाटर की खेती में किसानों को अच्छा उत्पादन मिलता है। एक एकड़ से ही उन्हें 300 से लेकर 600 क्विंटल तक उत्पादन मिल सकता है। किसान मेहनत करके जैसी फसल तैयार करेंगे उसके अनुसार उन्हें कम या ज्यादा उत्पादन देखने को मिलेगा। यदि कीमत की बात करें तो अभी लगाने पर कीमत 30, 40, 50 या इससे ज्यादा ₹100 प्रति किलोग्राम तक भी पहुंच सकती है। 4 से 6 लाख रुपए नेट प्रॉफिट 1 एकड़ की जमीन से किसान इस सब्जी से कमा सकते हैं।

टमाटर की वैरायटी के बात करें तो किसान वह वैरायटी लगाएं जिनकी डिमांड उनकी मंडी में रहती है। लेकिन फिर भी कृषि विशेषज्ञों के अनुसार सेमिनस की अभिलाष, अंशन अच्छी किस्में है। सिजेंटा की हिसिकस और क्लॉस की ऋषिका भी अच्छा उत्पादन देने वाली वैरायटी है।

लेखकः डॉ0 आर. एस. सेंगर, निदेशक ट्रेनिंग और प्लेसमेंट, सरदार वल्लभभाई पटेल   कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय मेरठ।